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Bolinho de Chuva

Tarde chuvosa + bolinho de chuva SEM lactose

26/10/2018


Numa tarde chuvosa, o que melhor que bolinho de chuva?

Detalhe: esse bolinho é especial, sem lactose!

Mas não se preocupe, o sabor é o mesmo!


Você irá precisar de:

2 ovos;

1 xícara de açúcar;

1 colher de amido de milho;
1 colher de óleo;
2 xícaras de farinha de trigo com fermento;

1/2 xícara de água gelada.



Agora é só misturar tudo, bem misturadinho, e fritar em óleo bem quente.

Se você quiser, pode polvilhar açúcar com canela quando prontos.

Para um momento ainda mais gostoso com seus bolinhos de chuva, que tal um cafezinho ou um chá de erva-cidreira?

Delícia!



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